“同志,装好了,你们试试吧。”
年轻男子拍了拍手上的灰,向吴正气说道。
吴正气下意识想叫李时清出来看,但突然想到他出来的时候,李时清那仿佛灵魂都要飘出来的表情,就又闭上了嘴。
“能加什么进去?”
你们不是搞餐饮的吗?年轻男子奇怪地看了吴正气一眼,“面粉,肉,都可以。”
“绞肉,家里还有一块五花肉。”
李时清不知何时走了出来,脸色正常,看都没看吴正气一眼,拿着一块五花肉,“直接放进去吗?”
“对,放好了我就插电了。”
把搅拌机盖子盖上,插上电,搅拌机就开始工作了。
四人目不转睛,听着搅拌机嗡嗡叫了四分钟才停下。
再次打开盖子,两斤的五花肉已经被打成了肉沫。
李时清很满意,在单子上签了字,回来就宝贝地把搅拌机洗好收了起来。
搅拌出来的肉沫他准备做韭菜盒子,两口一个酥酥脆脆。
吴正气听到李时清说韭菜盒子,马不停蹄就跑去菜市场买韭菜了,生怕李时清反悔之前答应的事。
韭菜好吃难摘,更别提要加两斤肉馅,韭菜的量不是一般的多。
在李时清和吴正气摘到一半的时候,张女士骑着她心爱的自行车回来了,车篮子前面还放着黄色的香蕉。
张溪哼着最近流行的歌,把香蕉拿了,转身又拿出来一大兜野菜,“你牛婶请我们吃香蕉,都尝尝,香甜香甜的。”
李时清顺手把东西接过来,“你们去乡下了?”
“你怎么知道?”
“车轮子上沾的泥巴太多了。”
李时清抬了抬下巴,把剥好的香蕉塞到嘴里。
确实如张女士说的那样,香甜香甜的,一点涩味都没有。
“天啊,我才处理过,怎么又沾上了。”
张溪心痛不已,赶忙拿出了抹布开始擦。
两人吃完香蕉,便干劲满满地把韭菜摘完了。
将韭菜剁碎,剩余的就只用拌味,包和炸了。
三人交替着炸东西,等彻底炸完,已经是下午两点半了。
都说人间至味是春韭,经过严冬的积累,初春时的韭菜多汁鲜嫩,口感清甜。
被包裹在白面里,一口咬下,那咸香美味让人忍不住惊叹。
鸡蛋和肉沫全成了陪衬,好吃的李时清一连吃了四个。
吴正气胃口大,比他多三个。
两人一顿吃,把韭菜盒子堆成的小山都扫平了一些。
张女士带着豆豆去给她的好朋友送吃的,看样子又是几个小时后才能回来。
李时清摸了摸自己鼓鼓的肚子,想去休息,但看到屋子和吴正气,又不想回去了。
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