老两口在周围人羡慕的眼神中收下了这一盘子象征长寿的面点。
白叶后面还有舒曼还没完成,主要是她这个菜,居然是从制作豆腐开始的,不过也快要出锅了。
大家回顾了一下前面的分数排行榜,这边评委们也已经都打完了分数。
十分,十分,十分……
除了一个九分,其他都是十分,但是在去掉最高分和最低分的情况下,基本上和全是十分没有任何的区别。
白叶拿下十分,全场同样报以热烈掌声。
白叶算算积分,前三名是稳了,现在也就差舒曼没有完成了,但是舒曼之前的积分动摇不了他的位置。
分数打完了,评委才开始点评。
“三虾面,其实不少人都吃过。这其中的滋味也无需多说。但是往年咱们吃三虾面的时候,基本都是那两个月,七月份吃的时候很少,因为七月的河虾有虾子的不多,很难凑成一味。”
“这碗面,吃的就是三种浇头,彻底享受河虾三种精华的部位。但我想说的是,今天这一碗面是我印象中最鲜美的一碗面了。”
“别的不说了,制作过程之中,白叶将焙干的虾壳虾头粉碎揉到面粉中,让面条也带着河虾鲜香,大家就能猜到这其中的滋味了。”
摄像大哥很有眼色地将屏幕切到了观众席上,果然不少人喉咙耸动,正在吞咽口水。
也是,那一碗的面条,虾粉将面条都浸染上了颜色,再加上熬煮出来那一层浅淡的汤也是极浓极鲜的,和一般的三虾面酱油汤底或者没汤底略微不同。
可就是这一点不同,让面条更加鲜美。
说白了,除了一点白面之外,其他的各个部分,可都是出自河虾本身。
这才是将河虾榨干精华,彻底融入这一碗面中。
全场观众响起了雷鸣般的掌声。
第304章白家老号在哪儿
台上几位评委,带着笑意的点评着这一碗面,观众们却都已经脑补着这一碗面到底要多好吃。
一边鼓掌一边和身边的亲戚朋友商量着,来年一定要去尝尝这三虾面。
可也有人清醒无比,觉得就算是吃三虾面,也不是白叶做的这一碗诱人无比的五虾面。
“要是白叶能开店做这个就好了!”
弹幕上忽然有人打出了这句话。
随后其他网友就像是反应过来了一样,开始粘贴复制,用这句话来刷屏。
其中还夹杂着一些类如:
“白叶当初参赛的时候,写着是白家老号,白家老号在哪里啊?”
“听口音就知道白叶是东北人,白家老号肯定是在东北。”
“等等,白家老号,我怎么觉得似曾相识?”
“兄弟,从什么地方看到的?快来告诉我!”
“我之前看一个抖音主播探店美食,好像就是叫白家老号?那家店我记得还给明星送餐!”
“卧槽卧槽!给明星送餐?那估计是了!你们没发现这些参赛选手都是老字号传承人么!”
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