很快最后菜上来了。
空心琉璃球。
每桌的数量和客人数量是一样的。小小的一个,还是空心的,也不占地方。
这菜端上来,倒有一半的人不认识。
因为即便是在柳记,这道菜做的人也不多。
本身柳记的菜也不是平民价格,大多数人都是慕名而来,更愿意点一些吃得着看得见的。
而这一道菜,吃的更是手艺,创意和滋味。
不过也有有见识的,当机就喝破,“这也是柳记的招牌菜,空心琉璃球。听说做到极致的时候,不光甜蜜香脆,这盘子里连一滴残余的糖汁都见不到。”
众人说笑间一一伸筷子。
有人还真的去看盘子,那盘子上干干净净的,确实是什么都没沾上。
“是不是换了盘子啊?”
“吃了就知道。”
香、脆、甜。
确实是很可口。
“今天这宴席是真不错啊!”
“看盘子就能看出来了。看看,桌上哪里还有什么剩菜啊!”
“没错。”
陈导擦擦嘴,侧头笑着询问赵老爷子,“赵老,今天这一桌菜,您给点评一下?”
“我觉得挺好。”赵老爷子先是笑了一下,“大家看看这桌上。”
不管是主桌的,还是旁边那十几桌的,都下意识看向了桌子上。
第277章榅桲儿
“我知道啊,咱们这些人里,一个个的都不差钱。吃的喝的那都是上上份。一桌子好就好吃菜,可能就动几筷子而已。那都不是吃饭的,是吃场面,是摆谱呢。”
赵老爷子话说的不算客气,看即便是这群人里混得最好的,在老爷子面前也不算什么,所以大家都认真的听着,还真有几个微微叹气。
“太浪费,钱白白花了,面子给人看了,好东西最后进了泔水桶。今天很好,看看这一桌菜,连配菜都被吃光了。”
大家笑了起来。
主要是今天这一桌子菜里,边上的食雕配菜也挺好吃的。吃完一道菜,再吃旁边的配菜清口,正好继续品尝下一道。
整场吃下来,除了那些嘴馋比旁人多吃了一份的,基本上都是正好吃饱。
恰到好处。
“小陈今天这宴席办的好,以前那种酒会的我就不喜欢。”
众人笑。
赵老爷子这个岁数的,肯定不喜欢酒会啊。
大家正说着,服务员们鱼贯而出,又送来了菜。
“哎?怎么还有菜?”
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