“那你这手艺肯定不差了。”唐文轩笑着说道。
“还行吧,”姑娘轻轻一笑,“不过我平时也很少做这么大一桌,今天算是挑战自己了。”
唐文轩点了点头:“那祝你挑战成功。”
两人简单寒暄了几句,各自离开了摊位。
走了没几步,唐文轩忽然觉得有些后悔,为什么刚才没多聊几句呢?但转念一想,赶海的乐趣就在于此,或许下次还能再遇到。
摊主上下打量了唐文轩一眼,见他身上穿着一件旧衬衫,脚上是一双海边常见的拖鞋,像是个熟客,又像是个会计较的人。他沉吟了一下,放下螃蟹,故作犹豫地说道:“这样吧,七十块,不能再低了!你也知道,这海里的东西可全是现捞的,价高点不过分。”
“七十啊……”唐文轩拖长了尾音,仿佛在认真权衡。
摊子旁边,有个穿着花格衬衫的老大爷插话道:“年轻人,这螃蟹确实不错。这位老李可是我们镇上有名的赶海好手,他的螃蟹向来不缺买主,你还能讲讲价,算你本事。”
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唐文轩转头笑着朝大爷点点头,说道:“谢谢您提醒,不过买东西嘛,总得讲个价才有意思。”
摊主见有人帮腔,心里更有底气了,便接着说道:“是啊,你看这螃蟹的钳子多有劲,回去煮上一锅,汤都带香的。六十块我是真亏了。”
唐文轩摸了摸下巴,又瞅了一眼摊上的螃蟹,突然问道:“老板,你这一天能赶多少螃蟹啊?”
摊主愣了一下,回答道:“怎么着也有个二三十斤吧。不过,这蟹也分肥瘦,像这种肥膏蟹,每天最多也就十几只。”
“既然你一天才抓十几只这样的蟹,那我这次要三只,六十块一只,算你一天收入的大头,不亏吧?”唐文轩微笑着反问。
摊主哑然失笑,没想到眼前这小伙子竟然还有点道理。他摇摇头说道:“小伙子,行啊,六十块三只,我这摊子怕是要关门了。”
唐文轩不急不躁,继续说道:“老板,咱做生意讲究双赢,你让我满意了,下次我还来找你买,对吧?”
摊主忍不住乐了,心想这年轻人倒是会说话。他装作无奈地叹了口气:“行吧行吧,给你便宜点,就六十五一只,三只一共一百九十五块,不能再少了。”
唐文轩心中暗自得意,知道这价格已经差不多了,但他还是摆出一副认真的模样,继续说道:“那就这样吧,六十三块一只,凑个整数,三只一百九十。咱一手交钱一手交货,成不成?”
摊主看着唐文轩,笑着摇了摇头:“你小子真行,好吧,就冲你这谈价的本事,成交了。”
两人达成协议,摊主用绳子熟练地将三只膏蟹绑好,递给唐文轩。唐文轩接过螃蟹,摸了摸口袋,掏出手机说道:“老板,微信还是支付宝?”
“微信吧,码在这儿。”摊主拿出一个小牌子递给他。
扫码付款后,唐文轩道了谢,正准备转身离开,旁边那个老大爷又开口了:“小伙子,买了好蟹,可得做得好吃啊!你是煮了吃还是蒸了吃?”
唐文轩回头笑道:“大爷,这螃蟹怎么做最好吃,您给支个招呗。”
老大爷得意地挥了挥手里的烟斗,说道:“这还用说,蒸!啥调料都不加,就这么清蒸,吃的就是原汁原味!蒸的时候记得多放点姜片,去腥提香。”
摊主在一旁也点头附和:“老王说得对,清蒸是最保险的,要是再讲究点,可以配点醋姜蒜调料,那味道更绝了。”
唐文轩连连点头:“好嘞,谢谢大爷,谢谢老板。今天晚上就尝尝这原汁原味的清蒸螃蟹。”
说着,他提着螃蟹,沿着海边的小巷往家走去。太阳渐渐偏西,海风吹过,带着淡淡的咸腥味。街边的小摊上人声鼎沸,各种海鲜琳琅满目,渔民们的吆喝声此起彼伏。
走了没多久,唐文轩突然听到身后有人喊:“小唐,买好东西了?”
他回头一看,是隔壁的邻居张叔,正在摊子前挑虾。
“张叔,买了三只螃蟹,今天晚上吃蟹宴!”唐文轩笑着晃了晃手里的螃蟹。
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