都当即决定要派人以最快的速度去寻找安修。
如果安修有需要的话,他们可以随时奉献一切。
…
…
“真香啊!”
“嗯,还没有吃,我就觉得已经忍不住口水了!”
“就算是我还没有吃到嘴,但是我也敢百分之一万的保证,林恩副队长做的酸菜鱼是世界上最好吃的酸菜鱼,没有之一!”
此时,地球上,作为风云的核心的安修,这时候什么也不知道,甚至还有心情带着超级胜利队众人亲自下厨做酸菜鱼。
其实这也是有必要的。
毕竟在刚才,他和超级胜利队众人刚刚经历过一场恶战。
作为正队长的喜比刚助,在那时候就已经表示好了,说肯定给超级胜利队众人申请一大笔的奖金。
安修这个副队长,于情于理也应该表示一下。
只是他并没有权限去再申请一笔奖金。
而且对于超级胜利队众人而言,相对于奖金什么的,他们其实更喜欢安修做的菜。
没办法,安修只能是亲自下厨了。
“什么?你们后期酸菜鱼的做法?”
“好吧,那我今天就跟你们好好的讲一下吧!”
安修顺便挺有耐心的给也不知道是馋自己的鱼,还是真的有兴趣学习的超级胜利队众人讲解着。
“酸菜鱼这道菜虽然吃起来很美味,酸辣爽口,油而不腻,再配上滑嫩的鱼片,让人简直是欲罢不能,但是实际上这道菜真的很简单!”
“把鱼杀了后,在鱼的两面的鱼头和鱼尾处各划一刀,然后取下鱼身上大部分的肉之后,把鱼肉切成薄片,用盐,胡椒粉和料酒以及一个鸡蛋清,少许的红薯淀粉腌制。”
“接下来,把鱼头和鱼骨头剁成小块儿,锅里放油,煎至两面金黄。”
“然后葱姜蒜和花椒爆锅,再放入上好的川味酸菜,加入盐鸡精放水煮开。”
“等到水开的时候,再把之前煎好的鱼头和鱼骨头一起放入,小火熬上半小时。”
“半小时之后把酸菜和鱼一起捞出来,放到大碗里。”
“接下来,就可以把之前腌制好的鱼肉片给下锅了,时间不用太长,只需要一分钟,等到鱼肉发白就可以将鱼肉捞出来了。”
“再然后,就是把鱼肉捞出来放入大碗里,紧接着把之前熬好的鱼汤也倒在里面,在最上方放入小许葱花,最后的一步就是再热锅,熬制辣椒油,泼在上面,就制作完成了!”
【这并不是我水文,也不是我在那个百度百科里复制粘贴的,而是我自己原创写的,因为我这几天在看某美食文,值得一提,我本身算是一个比较专业的业余厨师,所以如果各位有兴趣的话,按照我说的步骤做的话,是绝对可以做成功的哦】。
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