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美食 第189节（第2页）
陆恒不好意思地笑了笑，“这锅子的锅底还是从你店里叫的，没想到，还不对外售卖。还好木槿去了，要不然还买不成了。”
方念真也笑着：“等到新店开起来就好啦，过了开业忙碌的前几天，就可以开始外送了。”
陆恒夹了一个螃蟹到方念真的盘子里。
“这是我从宫中带出来的花雕醉蟹，你尝尝，御厨的手艺。”
方念真眼睛放了光，先不说她以前在新云州根本买不到真正的花雕酒和螃蟹。
即便买到了，恐怕也舍不得拿来做醉蟹。
陆恒突然想起来：“先喝一口热姜茶，别空着肚子吃螃蟹。”
方念真顺从地喝了一口热姜茶，这玩意真的跟中药差不多，又苦又辣。
这道花雕醉蟹是“熟醉”的。
红通通的，很是诱人。
酒香扑鼻而来，翻过螃蟹身子看看，陆恒给她拿的这只刚好是只母蟹。
方念真拿起蟹八件：“王爷，现在螃蟹不易得了吧？”
陆恒答道：“宫中是有的，若是你喜欢吃，可以再给你带。”
“不用啦，这个东西尝尝就好了。”
此时方念真已经麻利地拿下了这只蟹的肚脐，拿了小剪刀从中间把蟹身剪开。
“哇，橙色传说。”
“什么？”
方念真听到陆恒的疑惑，才意识到自己又失言了。
“我的意思是，这个螃蟹像传说中一样，有很优质的蟹黄。”
确实，这只螃蟹肥的很，是满黄，舀了一小勺蟹黄，送入口中。
口舌生香，酒香浸入了螃蟹的每一丝肉，但是完全不苦，想来调味时也用了糖。
细细品味，里面还有淡淡的梅子香气。
和清蒸的大闸蟹是完全不一样的风味。
方念真慢慢吃完一只，还在犹豫要不要再吃只公的，但是逐渐感受到脸上的灼热。
她好像有点上头了：“这花雕，好像还挺醉人哈。”
陆恒见状，拍一拍手，就上来几个侍女，把螃蟹撤下去，只留了锅子。
又端了几道热菜上来。
陆恒亲自给方念真盛了一碗汤，方念真喝了几口，总算是感觉缓过来些。
陆恒歉意地看向她：“知道你有些不胜酒力，确实没想到螃蟹里这点酒也能让你有醉意。”
陆恒又叫了木槿一声。
稍后，木槿捧来了一个……蛋糕？
方念真不敢相信地揉了揉自己的眼睛。
端到她面前，方念真仔细瞧了才知道，这不是真正意义上的蛋糕，表面是抹的很浓稠的、且冻过的酸奶。
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