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美食 第145节（第2页）
送往京城的底料出发了，她暂时闲了下来，终于又记起了那位做鱼特别好吃的大厨。
说起来还有些缘分，方念真把两头牛寄养在石友的工友那里，有时会喝上牛奶，而这个大厨就住这个村儿。
方念真没有贸然上门打扰，先托石大哥和他工友打了声招呼。
方念真在自己店里打包了一些酒菜，在石大哥的工友下工的时候，用自家马车接上他，与他回了家。
她正好也看看自己那两头牛，自从买过来，就只看过一眼，后来就没有亲自去看过了。
这两头牛养得还挺好，膘肥体壮的。
因为养牛的这层关系，方念真也算是他们家的“东家”。
他媳妇热情地临时赶出来好几道菜，又把她带来的菜装盘也摆上桌，邀请方念真一起吃。
想拉关系，那自然不能拒绝人家的好意，方念真大大方方地坐了下来。
饭过半旬，方念真表明了来意。
“大哥，你可认识你们村上的张大厨？”
“您说的是那个做席面的？”
“对对对。”
“认识肯定是认识，不过我家与他家不算相熟，东家是有事找他？啊，想招他进店吧！”
男人觉得自己顿悟了，猛地拍了一下大腿。
这倒是方念真没想过的一个思路，若是买不成方子，招揽人才也是好的。
不过男人又说道：“老张头不是本地人，也不知道老家到底是哪儿的，有人说听他口音，是京城那片的。他这人犟得很，跟谁都不亲近，您要是想招他进店，怕是不成。”
“劳烦大哥寻个相熟的人家帮我引荐一下，我有些事想找他聊一聊。”
“诶，好嘞。”
男人派了自己的大儿子去张家看看，“他家经常出去办席，家里就没人，他们有时候会全家出动的，媳妇闺女都是帮工。”
果然，等他儿子跑回来了，说张家没人。
方念真今天算是没缘分了，不过，男人说自己媳妇每日都在家。
“若是张家有人回来了，我媳妇就给您往城里送信儿，您再来就是了，也免得扑空。我媳妇办事利索，您放心吧。”
方念真就抱拳拜托了这家的媳妇儿。
等到她坐马车回城的时候，天已经黑了，过了夏天，天色就黑的越来越快了。
“驾！”
老钱赶着马车，刚出了村子，走到无人处。
方念真就感觉马车骤然停止，她在车厢里坐着，一下子就从车尾滑到了车门那里，脑袋“咣”地一下撞在了车门上。
幸好马车晚上跑起来有些凉，车厢门是关着的，要不然她直接就会冲出去了。
马在嘶鸣，老钱在大声喊着什么，方念真已经听不清了，她只感觉自己的意识有些涣散。
头上好像有热乎乎的什么东西在往下流。
方念真用手一摸，虽然没有烛光，但她也分辨得出来，是自己头上流血了。
“人在车里，外面的老头不要管，直接冲。”
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