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美食 第140节（第2页）

“我问过人了，说是约么夜间雨就能停，看着点天头，出星星了就可以把油布摘下来了。”

“诶，知道了，东家。”小李站在门口答应着。

方念真在晾晒房还没落成的时候，就已经在自己的院子晾了一个木架子的葡萄。

那架葡萄现在也被挪进了晾晒房。

方念真找到那个架子，上面的葡萄已经明显瘪了下去，看起来是半干的程度了。

她揪了一颗下来，这种半干的葡萄干也别有风味，外面皮是皱的，里面又还有一泡水分，咬起来还略微有些“咯吱咯吱”的。

这葡萄干比当初在藤上时还要甜了，方念真吃了三颗就感觉嗓子紧了，她得配着茶水吃。

她摘了一串下来，又仔细检查了一下其他架子上的葡萄，确定没有肉眼可见的坏葡萄，也没长毛发霉，就安心地出来了。

她护着刚摘的葡萄干，拿过自己的伞去了隔壁石家。

石大嫂正在屋里歇息，打开大门见是方念真来了，惊喜地把她迎进了屋子。

“怎么大下雨天地来了？噢，看看晾晒房是不，那边我都安排好了，昼夜都有值守的，晚上你大哥去隔壁看着。”

石大嫂边说着，就拿了干净的帕子来擦方念真头发上的雨水。

方念真进屋还一句话都没说呢，石大嫂又忙着给她煮姜汤。

“不用不用了，嫂子，我这身子哪儿有那么弱啊。”

石大嫂却不听她的，把她按在灶前的板凳上烤火。

方念真坐在灶前，感觉身上都烤的暖洋洋的，又顺手添了两个柴。

石大嫂一边忙活，一边笑着调侃她：“你呀，喝姜汤还是要比喝药好多了，你不爱吃药的名声，满店的伙计谁不知道。”

方念真难得的羞涩一笑，真是，好事不出门，坏事传千里。

端着姜汤到了饭桌上，怕方念真嫌辛辣不肯喝，石大嫂又往里加了点红糖。

方念真把着碗沿，吹了好一会儿，感觉不是那么烫了，就大口大口地喝了下去，直感觉身上都冒了汗。

两个人闲聊了一阵子晾晒房这边的事情，这边倒是省心的多，没什么额外的支出，只支付人工费就好了。

原本方念真还想制葡萄酒来着，最后还是没能成行。

新云州上个月刚刚出了一起事情，就是因为酿酒不得当，喝出了人命。

好在这酒还没开始售卖，只是酿好之后自家人尝的时候出了事。

一开始这家人为了自家酒坊的声誉，还不承认是自家酒的问题，只说是别家嫉妒他们的酒坊，在里面投了毒。

那查案的人肯定要问啊，你家刚酿的酒呢？结果他们家说是无意中把酒坛子打破了，酒都洒了，坛子都破了，就扔了。

结果府衙把酒坛的残片找回来了，又经过仵作的验尸，最终断定了是他们用了发霉的粮食酿酒。

一家人痛哭流涕地承认了，说是心存侥幸，舍不得那一大批粮食。

后来，这件事是怎么处理的，方念真就不知道了。

只知道新云州又加强了对酒坊的管理，方念真掂量了一下自己的三脚猫酿酒手艺，还是算了。

她当然不会用不新鲜的酿酒材料，不至于喝出事，但是她也没把握能酿出好喝的葡萄酒，更何况还得走一系列的手续，置办许多器材。

这批葡萄干晾出来，她也没打算立即就卖，她想留到过年的时候再卖，看能不能卖个好价钱。

“嫂子，这葡萄干再有二十多天可能就能晾好了，咱们这个晾晒房也别闲着。到时候把木架子撤出来，我想烘干点大枣。”

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