猪苓为多孔菌科真菌猪苓(polyporus
umbellatus
(pers。)
fries)的干燥菌核,是中医常用的利水渗湿药,其入药部位仅为菌核(地下菌丝特化形成的块状组织),无其他部位入药的记载。以下从有效成分、成分含量及现代药理作用三方面详细解析:
一、主要入药部位(菌核)的有效成分
猪苓菌核的化学成分复杂,主要活性成分可分为以下几类:
1。
多糖类(核心活性成分)
-
猪苓多糖(polyporus
umbellatus
haride,
pup):由葡萄糖、半乳糖、甘露糖等组成的水溶性杂多糖,分子量约10-30
kda,是猪苓免疫调节、抗肿瘤的主要物质基础。
-
β-葡聚糖:部分研究指出其结构中含有β-(1→3)及β-(1→6)糖苷键连接的葡聚糖,与免疫激活相关。
2。
三萜类化合物(利水及其他药理作用的关键成分)
-
猪苓酸(grifolic
acids):包括猪苓酸a、b、c、d、e等,其中猪苓酸a(即泽泻萜醇a,alisl
a)含量较高,是猪苓利水渗湿作用的主要有效成分之一。
-
去氢猪苓酸(dehydrogrifolic
acid)、猪苓酮(polyporone)
等,结构多为羊毛甾烷型三萜及其衍生物,具有抗炎、保肝等活性。
3。
甾体类成分
-
麦角甾醇(ergosterol):含量较高,是猪苓菌核的特征性成分之一,可作为质量控制指标(《中国药典》规定猪苓中麦角甾醇含量不得少于0。070%)。其衍生物(如麦角甾醇过氧化物)可能参与利水及免疫调节作用。
4。
其他成分
-
氨基酸:含谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸等17种氨基酸,可能与其补益或调节代谢的作用相关。
-
微量元素:富含钾、镁、钙、铁等矿物质,其中钾元素可能与利水作用中促进电解质排泄有关。
-
核苷类:如尿嘧啶、腺嘌呤等,可能参与细胞代谢调节。
二、主要成分的含量及影响因素
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