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第948章 张三李四买菜记2（第2页）

“甚至，家用仿真机器人还能帮您挑选到最新鲜，最有性价比的食材。”

“当然了，外出购物仅仅是家用仿真机器人功能中小小的一部分。”

“拥有一台家用仿真机器人，它能帮您做的事情，实在是太多太多了。”

“现在，食材购买回来了，接下来，让我们的代言人杨小颖，迪小八的一比一仿真机器人，来给大家现场展示一下厨艺。”

随着张书瑶的话音落下，舞台一侧的厨房区域骤然亮起暖白色灯光。

迪小八和杨小颖的一比一仿真机器人拎起购物袋，往厨房区走去。

两人把食材拎到厨房之后，并没有着急开始工作，而是先找出围裙，穿戴了起来

“小八机器人”系了一条藏青格纹围裙，戴了一个白色厨师帽。

“小颖机器人”则是穿了一款杏色围裙，戴了一顶白色厨师帽。

小八机器人:“我们的发音都是靠扬声器，不会带有飞沫污染，口罩我们就不用戴了。”

小颖机器人:

“食材已就位，现在我们先开始处理备菜。”。

随后她和小八机器人默契地分工——小颖机器人负责处理川菜食材，小八机器人专攻鲁菜原料，两人同时打开采购袋，开始各自处理起了各自的食材来，动作流畅得仿佛演练过千百遍。

只见小颖机器人先取出草鱼，杀鱼，放血，然后把杀好的鱼放在料理台上。

左手稳稳按住鱼身，右手拿起刮鳞刀，刀刃与鱼鳞呈45度角，从鱼尾向鱼头快速刮动，鳞片如银雨般落在接鳞盘里，全程没有一片鳞片溅到台外。

刮完鳞后，它抬手从墙面取下开膛剪，精准地从鱼腹下方剪开一道口子，手指探入轻轻一掏，鱼鳃、内脏便被完整取出。

随后用流动的清水反复冲洗鱼腹内部，指尖还会轻轻揉搓鱼腹内侧的黑膜，动作细致得像经验丰富的大厨。

处理完鱼身，它将草鱼放在砧板上，菜刀在手中灵活一转，开始斜刀切片——每一片鱼肉厚度均匀如纸，纹理清晰可见，不到三分钟。

一盘薄厚一致的水煮鱼片便切好，然后又细心地用料酒、姜片腌制上。

另一边，小八机器人处理糖醋鲤鱼的手法同样惊艳。

它将鲤鱼放在清水下冲洗干净后，用毛巾吸干鱼身水分，随后手持菜刀在鱼身两侧斜切花刀，刀距均匀，深度恰好到鱼骨却不切断，每切一刀都会轻轻转动鱼身，确保花刀对称美观。

切完花刀后，它往鱼身上均匀地抹上一层淀粉，双手轻轻揉搓，让淀粉牢牢附着在鱼肉表面，连鱼鳍和鱼尾的缝隙都没落下。

嘉宾席上，迪小八看得眼睛发直，对着身边的张书瑶道：“这花刀切得也太炫酷了吧？我上次在餐厅看大厨做，也没它这么利落！”

杨小颖也是连连点头，指着自己的仿真机器人笑道：“看它处理食材的样子，我忽然觉得自己也是个大厨了！”

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