51小说网>馋哭众人 > 281 极冷之地北海道（第2页）
281 极冷之地北海道（第2页）
张凡，只是轻轻拍了田所惠的肩膀一下，以示鼓励。
这些缺陷，或许源自食材的选择，或许在于烹饪的技巧，或许只是厨师个人风格的体现，但正因没有一份料理是完美的，所以才能构成了料理的多样性和魅力！
“最近的远月政变事件之中，所有人都绝不能幸免。”
……
然而，无论技巧如何高超，都难以避免在烹饪过程中产生的微妙变化。
不同厨师，自然有着不同的烹饪手法和风格，这些差异会在料理中留下独特痕迹。
这道菜的亮点，便是其融合多样食材的调和之美。
它们如同一道隐形的界限，时刻提醒着食材的原始属性。
这些自然的味道，虽然可以通过烹饪技巧加以掩盖或转化，但终究无法完全消除。
“要做的事情，就是好好努力。”
无论其色香味如何诱人，技艺如何精湛，都不可避免带有独特的缺陷。
而豆腐本身的优雅，更是和谐的将这些各具特色的食材滋味，全都聚合在一起，创造出一个平衡而统一的味觉盛宴！
除了其多层次的味觉享受，一品豆腐在摆盘上也大有讲究。
可能带有微量的泥土气息。
火候的微小差异。
“包括你们极星寮宿舍成员，也包括那些料理研究协会，而在我认识的所有远月学生里面，你是看似最懦弱的一个，但其实反而是最为坚强！”
周围环绕着色泽艳丽的蔬菜小配，如青翠的西兰花、红润的胡萝卜丝，不仅让菜品在视觉上赏心悦目，更在搭配上形成丰富的层次感，充分展示出中华烹饪的精致美学。
调料的微量增减。
……
瑶柱的鲜。
一位厨师可能擅长于火候的掌控，使菜品口感恰到好处；而另一位厨师则可能更注重调料的搭配，使菜品味道层次丰富。
而吃着一品豆腐的田所惠，此刻受到了鼓励，当然是非常高兴，不停的点着头。
肥美的鱼肉，可能含有淡淡的鱼腥味。
“在这种浪潮下，凭借着你那微弱的力量，肯定不能去改变什么。”
将炸至金黄的豆腐块儿，摆放在精致的瓷盘中。
首先，食材的选择，绝对是影响料理缺陷的重要因素。
但在性格上却常常隐忍自己的感情，看似很是坚强，但却最为脆弱。
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