葡萄园尽头就是红蔓酒堡或者酒窖,酿酒和存酒的地方。
进入酒堡,一股酒香入鼻,让人陶醉其中。
“尝尝,这是用你的葡萄酿出的。”
唐鸿言打开一支用白家沟葡萄酿造的红酒说道。
“嗯!还可以。”
白凡尝了一口,多多少少含有一些灵气。
“唉!老弟呀,你也太打击人了!”
“怎么了?”白凡有些疑惑,什么时候打击你了?
“你可知道刚刚我们喝的这瓶,是我认为酒庄最好的酒了,你竟然说还可以,真是太打击人了!”
“哦!我说呢,闻着有淡淡的果香,里面还带着橡木的香味,口感细腻,酸甜适中带有苦感,非常独特。”
“你我能认为你这是自己夸自己吗?”唐鸿言笑道。
“怎么可能自己夸自己呢,同样的东西,我们酿造出的红酒,可比不上你们酿造出的。”
“也许吧!不过我们总感觉少点东西。”
“少什么?”
“少些沉淀感,好的红酒需要在酒窖长时间发酵,现在这款酒,满打满算也就几个月时间,缺少沉淀。”
“也是!那个唐大哥这酒多吗?”
“还行,有几十桶,怎么了?”
“没事,送我两桶吧,我邮寄过去让他们也研究。”
“没问题。”
对于白凡的要求,唐鸿言想都想就答应了,怎么说这些原材料都是白凡提供的。
白凡笑笑没说话,让人送到住的地方,走的时候带着。
其实白凡是想收到空间里面,空间里时间倍速,能够快速发酵,应该能够提升口感。
在酒庄待了两天,唐鸿言带着白凡参加一个聚会,碰到红蔓酒庄的老对手,赫特酒庄的汉米敦,以及汉米敦请来的帮手酿酒大师弗吉尔。
“哟!这不是华人唐吗?今天在怎么也过来了?”汉米敦看着唐鸿言过来,似笑非笑地调侃道。
“你能来,我就不能来吗?”唐鸿言一点面子也没给汉米敦直接说道。
“当然可以呀!我就怕你红蔓比不上我的赫特。”
“怎么可能!另外你确定现在的赫特还是之前的赫特的吗?”
“哼!你什么意思?”汉米敦听了唐鸿言的话脸色一黑说道。
“我没什么意思,只是提醒你一下赫特红酒怕是以后喝不到了!”
汉米敦请弗吉尔帮忙,肯定付出不小代价,弗吉尔是酿酒大师不假,可是他酿造出来的赫特酒,肯定被改的面目全非,所以说以后很难喝到正宗的赫特红酒了。
“fuck!该死的华夏人,你永远不懂得红酒的真谛!”汉米敦生气说道。
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