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第三百零七章 打卡网红重l庆（第6页）

李杰很开心的回复：“我要把他们店吃破产！”

入座后，很快就端上了红油翻腾的锅底。

闻着味道，应该是牛油，牛油与其他的油脂有不一样的香气。

点了不少东西，往下丢。

在等待的时候，顾淼与拼桌女游客聊了起来，她是一个人跟了个小团去色达与稻城亚丁转了一圈，然后一个人到重l庆来，

打算再看看这里的景点，就回去上班。

她列出想要去的景点：洪崖洞、过江缆车。

“晚上十点的飞机，来得及吧？”

顾淼看了一眼时间，14：20

他计算了一下：

“到江北机场要一小时，安检半小时，checkin排队半小时，也就是说，起码得八点就出发。

现在菜都没上，上齐吃完，起码四点，

从这里到洪崖洞或是过江缆车，都还有一段距离。

今天是星期天，游客还是很多，缆车起码排一小时，然后你还要回来，洪崖洞很有可能你上不了电梯，要腿着上下十一楼，时间很危险。”

女游客开始发愁。

不一会儿，菜上来了，

最受欢迎的“吃皮牛肝”，其实就是切的很薄的牛肝，烫一下就熟了。

配上干碟里的调料，味道与口感得到了和谐的统一，

因为好奇，顾淼点了一份“牛头皮”，因为前人说它爽脆又弹牙，

几经翻滚之后，将它捞出……差点一口噎在嗓子里，根本吃不下去。

再去看了一眼前人的描述，

前人说的是“稍微烫一下就捞起来……”

虾滑就更有出息了，里面居然还有虾仁，不知道是手艺不到家没打均，还是故意就是想留那么一点，让人知道，至少是让人以为这虾滑真的是纯虾肉打出来的，

鸭血十分新鲜，是刚刚才凝上的那种，看着就像红宝石。

菜品的味道都一样，能评价的只有口感了，顾淼现在有点理解为什么米其林的评价标准里没有火锅。

吃完结账，顾淼给这家店的评价是：

来都来了，没事干的时候顺便拐过去看一眼，不必专门为了吃这一顿，从别的城市赶过来。

如果排队超过半小时就不值得，半小时以内还是可以的。

别的评价就不多说了，

每个人的口味都不一样，

比如，

那位女游客吃了两块肉，就满脸通红，飞奔出去买了一瓶水：“天呐，好辣，你怎么一点都没感觉的样子？”

“一般辣，没感觉太过份。”顾淼谨记着昨天的悲剧，今天没有作死点重辣，点了一个极有出息的“少放辣椒”。

门口另一家火锅店的招牌上挂着：

“没有鸳鸯锅，微辣是最后的妥协”

吃饱了撑的慌，又需要活动一下了。

著名的网红轻轨穿楼处，就在重l庆，

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